Bulletin d'information
Fermeture administrative de l'établissement 'Master Poulet' à Argenteuil (95) : denrées périmées et conditions inadéquates

Publié le lundi 25 mai 2026 à 20:09
Le préfet de la région des Yvelines (95) a décidé de fermer administrativement l'établissement 'Master Poulet' situé à Argenteuil, 159 rue Paul-Vaillant-Couturier, en raison de denrées périmées et de conditions inadéquates. L'établissement, qui a déjà fait l'objet d'une mise en demeure en mars 2026, présente un danger grave et imminent pour la santé publique.
Le préfet de la région des Yvelines (95) a décidé de fermer administrativement l'établissement 'Master Poulet' situé à Argenteuil, 159 rue Paul-Vaillant-Couturier, en raison de denrées alimentaires dont les dates limites de consommation sont dépassées et de conditions inadéquates de conservation. L'absence de maîtrise des températures des produits élaborés et du refroidissement, ainsi que des locaux, matériels et équipements sales et mal entretenus, ont été identifiés. Ce manquement a entraîné la destruction de 80 kg de denrées périmées. L'établissement, qui a déjà fait l'objet d'une mise en demeure en mars 2026, présente un danger grave et imminent pour la santé publique en raison du risque de contamination, de développement de micro-organismes et d'intoxication alimentaire. La mesure de fermeture sera levée dès que l'établissement sera mis aux normes en vigueur.




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