Bulletin d'information
Alim'Confiance : Consulter le niveau de hygiène des établissements alimentaires
Publié le lundi 20 avril 2026 à 01:00
Depuis le 26 mars 2026, la plateforme Alim'Confiance est accessible pour consulter les résultats des contrôles sanitaires des établissements alimentaires. Les résultats sont évalués sur quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer et À corriger de manière urgente.
Évaluation des établissements alimentaires
Depuis le 26 mars 2026, la plateforme Alim’confiance est de nouveau accessible et permet aux utilisateurs de vérifier les niveaux de hygiène des restaurants, supermarchés et cantines de leur choix.
Les établissements sont évalués sur 4 niveaux :
- Niveau 1 : Très satisfaisant
- Niveau 2 : Satisfaisant
- Niveau 3 : À améliorer
- Niveau 4 : À corriger de manière urgente
Consultez les résultats des contrôles sanitaires effectués au cours des 12 derniers mois sur la plateforme Alim’confiance.
Accès aux résultats
Vous pouvez accéder aux résultats en suivant ce lien : yvelines.gouv.fr/Actualites/Alim-confiance-les-resultats-des-controles-sanitaires-a-nouveau-accessibles
Niveaux d’évaluation
Voici un résumé des niveaux d’évaluation :
- Niveau 1 : Très satisfaisant
- Niveau 2 : Satisfaisant
- Niveau 3 : À améliorer
- Niveau 4 : À corriger de manière urgente
Guides pour Yvelines

Vigilance orange canicule en France
Une vigilance orange canicule est en vigueur en France. Tous les individus sont concernés, notamment les personnes âgées, les malades chroniques, les personnes isolées et les enfants. Des mesures de prévention sont recommandées pour éviter les coups de chaleur.

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Travaux sur la N191 dans les Yvelines du 20 juillet au 21 août 2026
Des travaux de refection de chaussée sur la N191 dans les Yvelines entraînent des alternances de circulation du 20 juillet au 21 août 2026. Des fermetures totales sont prévues en plusieurs tranches entre le 3 et le 21 août, avec des restrictions de jour comme de nuit.
