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Bulletin d'information
Visite de la filière Aubrac : 1 500 tonnes de viande produites par Plainemaison Occitanie
Publié le dimanche 19 avril 2026 à 22:01
La préfète visite Plainemaison Occitanie, entreprise transformant 1 500 tonnes de viande bovine locale depuis 2025. Reussite d'un projet local.
#Industrie | Visite d’un acteur clé de la filière Aubrac
Ce mercredi 1er avril, la préfète a visité l’entreprise Plainemaison Occitanie spécialisée dans la transformation de viande bovine locale pour les marchés nationaux et à l’export.
✅ Implantée depuis 2021 sur un ancien site réhabilité à Argences-en-Aubrac, l’entreprise, qui compte 43 salariés, valorise la production bovine locale pour les marchés nationaux et à l’export.
ℹ En 2025, plus de 1 500 tonnes de steaks hachés (frais et surgelés) ont été produits.
👉 Plainemaison Occitanie illustre la réussite d’un projet industriel local combinant, valorisation de la filière viande d’Aubrac et maintien de l’emploi sur le territoire.
#Territoires #Industrie #Aubrac #Agriculture #SouverainetéAlimentaire #Aveyron
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